Category Archives: 2016a 中國行旅

2016a 中國行旅 – 20

第二十篇 四月二十六日(星期二),這天早上乘飛機回港,托 Derek為上賓之福,有專車接送往机場,不過整段路都很塞車,北京人多車多是問題,人雜(外來人多)車雜(單車、三腳雞、電scouter,重型貨車,通處亂走)更是問題,下次來回北京,都係搭高鐵好,city to city,兼且準時。 在北京這些日子裡,我也做了兩項城市管理的小觀察,第一項是停車場,整個北京市我見唔到有一個多層的停車場,汽車多泊在街邊,單車及電scouter則泊在行人道上,其實很多路面都有單車專用缐,那些專用線變成行人路,行人及單車都不按右上左落的規距,我踩單車行那些所謂專用線要特別小心,即是要特別慢,雖然馬路是熙來攘往,但沒有效率,中國现在衹知造車造路,歸根究底,解決北京交通問題的首要策略,就是要多造多層的停車場,包括單車停車場。 第二項是排水道,我細心的觀察了街道上的排水口,第一、很遠才有一個,第二、那些排水口並沒有相通的去水渠,水就是在排水口向下滲下去,即是説,那些所謂渠口其實是滲水口,與一些讀 Civil Engineering 的人談及,他們説這也不奇,因為北京雨量少,基本上不需要雨水渠,最多水的時候都是溶雪天,那時地上一片泥濘,有沒有雨水渠通去雪水也沒有關係;這使我想到北京為甚麼空氣污濁,在清華大學我每天早上都見有洒水車洒水洗地,但都是弄濕地面便算,泥塵仍留在地面,日出之後,地面的泥塵被曬乾,汽車經過,仍然是塵土飛揚,這些灰塵與時並添,北京的空氣質素便永遠改善不過來,中國現在搞南水北調,再加上改善市内的排水系統,這才是結搆性地改善北京空氣質素的根本辦法。 回到香港,是自己長大的地方,旅行的心情變成了會友的心情,但會友也可以行山,一樣是「行旅」,因為我住在北潭涌,因利乘便,分别與兩批大學同學行了麥理浩徑第二段,即是從西灣亭行去大浪西灣,然後過鹹田灣,再經大浪坳、赤徑至北潭凹,這一段路我極喜歡,是世界級的,許多外國「行家」都專程來香港行這段麥理浩徑,由中學第一次到此一行到現在,都不知行了多少次,總言之行極都唔厭,我試過一次自己由北潭涌住處從早上八點半起行,下午一點半便到達北潭凹。 另一天與大學同學往坪洲,不是看沉積岩的那個東坪洲,是接近愉景灣的那個坪洲,這個島平平無奇,開首我以為來那裡環島小行,吹吹海風及傾下偈,怎知坪洲也有其特別風釆,那裡有房屋署的屋村,多是六、七層高,屋村地下有一間酒樓,完全是八十年代的風格,氣氛像似我大學畢業剛出來工作時廉租屋村地下的茶居。 在坪洲回來後我建議到上環的羅富記,到了羅富記,店鋪細了一半,其實羅富記能在干諾道中生存到現在,已很僥倖了,賣一碗粥或一碗麵,賺錢有限,鋪租在這黃金地段又如何?我叫了生滾鯪魚球粥,是羅富記的特色產品,鯪魚球內加有果皮,吃下有一種特別氣味,很好,不過下次可能要去主店,即皇后大道中的那間了。 今次回港最特別的是與小學同學會面,我小學讀過兩間,最初的是佛教菩提小學,一年級便留班,無問題喇!成班踢波的都留班,唔駛再組隊,讀到四年班,又唔掂,這次連班都無得留,要出校,那時都唔知乜頭乜路,好彩我姊姊救我,她回學校(孔教三樂小學)問收唔收我,當時佛教菩提小學是地區中名校(其實以上講的兩間小學都設在徒置區地下的,一在黃大仙區,一在橫頭磡區),我成為「名校次貨」,他們俾我讀五年班,那一年遇到三位好老師,教中文的何老師(女),教英文的肅老師(女)及教數學的林老師(女),她們都很用心教書,我真是給她們開了竅,不過我真係唔掂,五年班要留級,在留級這年裡除何老師及林老師續教外,教我英文的轉為霍老師(男),本來英文是我學業上的死結,甚至是死敵,這個霍老師真是使我的英文起死回生,因為以前我的英文老師,老是教我們死記,霍老師教的不同,他教英文是説理的,這使我較為容易吸收,這決定性的兩年都是這三位老師教,六年級的時候,學校還為我們補習,以應付小學會考,這時我們原本是讀下午班的,上午也要返校催谷。 我們這班小學同學便在這兩年間混得很熟,小學畢業後仍然有緊密的聯繫,有一些會考成績很好,分配到一些出名的中學就讀,有一些會考成績雖然不差,但因家境情況,小學讀完便輟學,要去工廠打工幫家,不過她們後來都讀了夜中學,而且中學會考成績極佳,有一些同學讀完小學便要去學師做裁缝、做裝修 ….. 我們都保持很好的友誼,直到 1992年我移民。 移民對一些人來說可以是很風光的,對我而言,卻是一個很大的衝擊,移民初期,前路迷茫,謀生需要專業,惜前學不助搵工,祇得重歸校園,選讀會計一科,心情當然欠佳,朋友不想多見,過幾年,小學及中學同學的聯繫都斷了。 前幾年回港,在街頭碰到一位中學同學,這才和中學同學重新搭上,與小學同學重新搭上的都係靠我的 brother-in-law,Derek在理工大學教書,我有個小學同學是他的學生,有次這個小學同學回到理大,碰到Derek,Derek給了他我的電話,這才恢復我們的聯系。 這天與他們見面,真是難得,還有約十個小學同學有聯絡,一些更時常見面,至於我,1992到現在,没有見面或通訉差不多24年了,真是不勝唏噓,我們都談及一些小學時的趣事,還説及當年兩個惡老師,我們稱他們為X 蔥頭及Y豬頭,往事之中有一件使我刻骨銘心的:有一次一個很勤奮好學的女同學忽然沒有上課幾天,我們都很為她擔心,有同學更建議去她家探訪,後來她回來上課,同學們問她發生了甚麼事,她祗是大哭,後來知道她幫屋企人賣菜,給警察拉了,我們都安慰她,逗她開心;這件事使我知道,人生也有苦痛的一面,最基本的是討生活或謀生,但、這絕非易事。 全文完 多謝閱讀

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2016a 中國行旅 – 19

第十九篇 四月二十五日(星期一),這天是最後遊覽北京了,明天早上會乘飛機回港。 這天所選擇的地方是北京市的西北地區叫「香山」;首先我去了清華大學的南門,在那裡乘搭公共巴士往香山,這條巴士線特別長,因為繞了很多地方,這也好,使我多些机會見識一下本地人的生活,其實在北京也有許多像似香港的屋村,看他們的生活方式,其實和普通的香港人一樣。 到達第一個景點是中國科學院植物研究所轄下的北京植物園,入場費RMB10,一進入内,又是盛開的牡丹花,而且有一個牡丹花展,姚黃魏紫,乜嘢顏色都有,今次行旅真是看盡牡丹花了。 北京植物園   這個植物園較為殘舊,那裡的展覽溫室,可能建於七十年代,那些鐵窗及鐵架都生滿了锈,但那裡有一株菩提樹大有來頭,是佛祖悉迦牟尼在樹下成道時的那一株,當然不是原身的那一株,是在原身那株菩提樹分株出來的,五十年代中印友好,印度的總理尼赫魯特别送給毛澤東及周恩來的。   這裡也有宿根花卉園、藤本植物園、水生植物園等,這植物園亦做科研工作,我見一些研究員在纪錄一些鳶尾蘭的數據,最令我開心的是那裡有個丁香園,丁香花盛開,丁香花其實是一株小樹,成長後最高約三米,很適合園林種植,我以前在悉尼試種過一株,不幸到夏天便枯萎,其實丁香和牡丹一樣,不怕寒而怕熱,在悉尼市内基本不適合他們生存,在悉尼的藍山地區它們可能生存到。 逛完植物園我再乘巴士到香山,香山有香山公園,入場費RMB10,許多建築其實都是清朝為皇家人員的避暑地方,雖然又有小橋,又有流水,但怎樣也不及江南園林的美,行到一段,有吊車直達山頂(名為香爐峰),雖然費用是RMB20,我都係選擇行上去,自稱「行旅」嘛!這段路一路上斜,共二千多級樓梯,行得我汗流夾背,但帶水不足,途中要買瓶裝水鋪充,竟被索價RMB7一瓶(超市是RMB3),没有辦法,以防中暑,都要買。 從香爐峰下來,我去到碧云寺,入場費RMB10,入内並非為了拜佛,而是憑吊孫中山,孫中山死後,他的遺體存放在碧云寺達三年之久,南京的陵地完成後才遷靈,碧云寺的内殿有孫中山的衣冠冢,另有一個小型的展覽館,講述孫中山的國民革命事業,那裡亦有一些他的手稿。 喜歡讀歷史的人有時都會問兩個相連的問題,第一個問題是:希特拉是第二次世界大戰的罪魁禍首?第二個問題是:如果希特拉在孩提時便病死,第二次世界大戰便可避免?這些問題可以是大學論文題目,但永遠就沒有統一的答案;孫中山早死,雖然勸勉國人:「革命尚未成功,同志還需努力。」可惜他離世後,國内矛盾加深,利益衝突加大,一場一場的浩劫接踵而來,有時我在想,如果孫中山長多二、三十年命,中國的國運在那些年就沒有咁慘,不過歷史終歸歷史,想了這些,徒然使喜讀歷史的人「斯人獨憔悴」。

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2016a 中國行旅 – 18

第十八篇 四月二十四日(星期日),Derek 及 Miranda 回了香港,這兩天我獨個兒在清華大學。 當然不是衹留在清華大學做「宅男」,這天將會去北京的各個博物館,第一個想去的是農業展覽館,乘地鐵到時,嚇了我一跳,除免費外,尚有紅地氈歡迎我,當我行近建築物時,這裡變成北京珠寶玉石首飾藝術博覽會,我心裡想:珠寶玉石與農業有何關係?當我問那裡的職員時,他們卻說農業展覽館在維修中,大部份場館改為商業展覽用途,估不到農業展覽館現在己變成另類「會展中心」,究竟現代中國也不再是傳統以農立國的社會了。 很快便離開這個珠寶展,我去王府井大街,王府井大街三十年前去過,是文房四寶,古玩及各類藝街品的集散地,三十年後昇级了許多,大段路變成行人專用,兩旁是名牌店,賣的多是金飾手表,在王府井的一面,還有一間整座大廈形式的商務印書局,入内逛逛,幾層樓都係書,可惜看書及買書的人都不多,這書店最不善的地方是完全沒有一張椅子,打書釘也要站著,這裡的書也很豐富,單是講種植多肉植物的也有二十多本,我站了一會,腳開始酸痛,祗有離開,我想這些國營的書店,不可能有台灣誠品書店的經營思維與模式。 下午我去了中國美術館,是免費的,這個館實質上没有甚麼睇頭,一些專題展館是本地畫家的,走的都是傳統山水畫及花鳥畫的老路,並無新意,在頂層是講魯迅的版畫,在中國,魯迅有其特別原因被吹捧為現代文學及藝術大師,若論文學藝術,我較喜歡朱自清的寫作風格,事實上我寫的 blog 文,很大程度上是模彷朱自清的,另外林語堂及梁實秋的散文也很喜歡,在香港的八零年代,我極喜歡張君默及李英豪的散文,他們的寫作風格,或多或少的也反映在我的blog 文裡。 至於版畫藝術,魯迅可能是最初的幾位倡導者之一,至於魯迅的個人版畫成就,那就缺善乏陳了。但在這個版畫展中,卻展覽了一封書信,是蔡元培寫給魯迅的,蔡元培雖然不是美術家或藝術家,但他極有眼光,聘用了一批真有才智、有魄力及極有創作力的美術家或藝術家推動當時中國的藝術發展,這個「孑民」死後葬於香港,蔡元培曾經是北京大學校長,北京大學校園内有他塑像,可惜我找不到。 這天最後我到了中國國家博物館,這館面对人民英雄纪念碑,對面是人民大會堂,免費入場但要排長龍經過兩次安檢,進入内時,真系好多嘢睇,它的展品是跟循中國歷史的流向,首先是史前史,跟著的是夏商周、春秋戰國、秦漢、兩晉南北朝、隋唐五代、辽宋夏金元、明清等,當然還有近代史中「復興之路」,這個館我可以看一整天,藏品都是一級國寶。 我曾經說過我很有興趣於史前史,但今次旅行因為某些原因到不了接近餘姚的河姆渡文化及周口店的北京猿人遺址,在這個館卻陳列了許多中國的史前史文化,除以上兩個外還包括良渚文化及紅山文化等,史前史又稱石器時代,參觀了這館内展品,以石器來分類是因為石器可保存到今(如舊石器、中石器及新石器時代),真正展示人類增長中的智慧,除石器及陶器外,還有木器,角器及骨器,看見那些先民用的弓箭及縫衣服用的骨針,就知道先民是怎樣過生活的。

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2016a 中國行旅 – 17

第十七篇 四月二十三日(星期六),這天輪到 Derek 唔舒服,要 bed rest。 我自己一個人踩著單車由清華大學的北門出發,清華大學的北門是教職員的住宅區,内裡還有一個附設於清華大學的中學,沿著馬路再北走便是圓明園,義和團之亂,八國聯軍進京後搶掠的重點就是圓明園,而清華大學北面地區,名為熙春園,原本是圓明園一部,圓明園真是大,内裡有一段可以踩單車,其他的要步行。 可能我這天很早便來到圓明園,遊人很少,泊好架單車,便擬定一個步行路線,繞著這個路線行足兩小時,途中小橋流水,環湖一周,也很暢快,可能我來北京的時間亦合牡丹花盛開的時間,這裡牡丹花亦盛開,在園的一邊有一個圓明園建築物遺址,我衹在外面遠望,圓明園的花園也有獨特設計,每一個地區種一種花,圓明園也是觀鳥的好地方,在園的一處見有一個牌,是警告遊人不要亂採植物當野菜吃,這也反映中國之大,人民的文化差異之大。 逛完圓明園後我踩單車到了頤和園,頤和園卻是人山人海,可能今天是星期六,遊人眾多,頤和園以前去過,並沒有甚麼很值得必看的東西,況且若論歷史,慈熙拿用軍費興建頤和園,導致甲午戰爭中國大敗,從而培養出日本侵華的野心,中國人近百年的苦痛由此而起,頤和園是中華民族近代史的傷痛地。 我祇在頤和園的外圍踩單車走過,向南行時,是北京大學,北京大學與清華大學是比鄰,建築物及氣氛很像清華大學,分别是沒有清華大學内的美式建築物,北京大學内有個「未名湖亅,大過清華大學内的「水木清華」荷花池十倍以上,不過若論清雅典緻,我就喜觀清華的荷花池多些,中大在崇基書院也有個「未圓湖」,頗具清華荷花池特色,不過香港冬天無雪落,冬天落雪後的「未名湖亅及清華的荷花池景色,可不一樣啊。 離開北京大學,我到了一處叫「中關村」的地方,中關村其實就在清華大學及北京大學的南面,設計是仿效美國的 Silicon Valley,希望這裡是將來中國電子、電腦及電訉科技民用化的搖籃,我本以為會有一些商鋪如香港的高登電腦中心,可惜無,或我不識路找不到,那裡全都是極現代化的商業建築,像似悉尼的 Business Park 或 Technology Park。 踩著單車的行行逛逛地消磨了大半天,很爽;回到清華大學時卻見校園滿是慶祝氣氛,原來今年是清華大學壹佰零五周年,今天是「校友日」,歡迎校友回校慶祝,午間有各學系的攤位,主題多樣化,晚上則有學生表演節目。 這一晚我也有一些收獲,我買到了清華大學及北京大學的校藢衿章,最特別的是買了一支英雄牌墨水筆,筆干上刻有「清華大學」字樣,才RMB50。俗云:「武士求名劍,文人愛神筆。」我很久之前已經有一個尋找「神筆」的嗜好,「神筆」者,書寫流暢而不漏墨或斷墨,讀書考試能成功,有一支好使好用可信賴的筆很重要,孩子時是用日本班馬牌,後來用美國的 Kilometric,再後來用德國的斯德樓,都不满意,现在用的是 Uniball,稍好,不過我最终都是喜歡用墨水筆多過圓珠筆(俗稱「原子筆」),因為筆觸有一種反映力度的特殊效果,现在我多用 Lamy,寫到這裡,妻子或許會罵:「你講過唔再買嘢,現在又買嘢!」人在旅途,一景一物都很易亦很快消逝,把握著那一刻尋找著永恆,也就是人生的樂趣。

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2016a 中國行旅 – 16

第十六篇 諺云:「病未到而防之,病剛到而卻之。」怎樣「卻之」呢?最好的辦法就是 bed rest,四月二十一日(星期四),我差不多全天躺在床上,情況真是改善了許多。 有兩點要在這裡提一提,第一是藥物,這裡也有屈臣氏(Watsons),但那裡沒有藥賣,他們沒有off-the shelf藥物,更沒有 prescription藥物,要買藥嗎?你一定要睇醫生,醫生開藥給你才有藥吃,Miranda在清華大學的附屬醫院看過醫生,雖然費用在RMB60至70間,不貴,但手續繁復;第二樣是在國内買生果吃,價錢並不便宜,我習慣每天吃一隻蕉(多 potassium,對腦功能有助),一個橙(多維生素C及礦物質Zn)及一個蘋果(多鐵質),國内是用市斤,每市斤有500gm,兩三個橙已經一市斤,要價RMB十元以上,在吃生果方面,香港人及澳洲人真是有福了。 今次來國内旅行,衹帶了降血壓藥,真是失策,好在Miranda帶了一些藥物幫助我舒缓一點喉部的痛楚,以後來國內旅行必須帶備各類藥物。 四月二十二日(星期五),Derek及 Miranda舆建築及管理系的人有約會,我便一個人開始我的行旅,其實我有三處地方很想去,第一是周口店北京猿人遺址,第二是蘆溝橋,第三是798藝術區,不過第一及第三個景點距離市區較遠,乘的士單程也要RMB百多圓,一個人去不化算,故決定今天祇去蘆溝橋。 這地方美其名為「蘆溝曉月」,對中國人而言,是一處國家民族傷痛的地方,1937年7月7日在盧溝橋發生的「七七盧溝橋事變」,成為中國展開全國對日八年抗戰的起點。 我轉了幾次地鐵,來到了一處叫「大瓦窯」的地方,從地鐵站走出來,竟然是荒蕪一片的行車樞紐,來來往往的是各類大貨車,徬徨無計時,路邊忽然走出一架鋼甲三輪車,並停在我身邊,車内駕車大嬸問我去那裡,我説去盧溝橋,她説RMB10,OK,即刻上車,這大嬸也很多嘢講,她問我從何來,我説香港,她問香港在那裡,我説在廣東省最南端,她説未聽過,我説無所謂喇,總言之是從很遠很遠的南面地方來的,她介紹我必須同時參觀抗日戰爭紀念館,並在那裡停下,她给了我電話,說逛完盧溝橋要回「大瓦窯」地鐵站就call 她。 大嬸的介紹真是不錯,這個紀念館極宏偉,免費的,內裡當然展示了共產黨在抗日戰爭中的供獻,但在場內行了一會,我卻慨嘆良多,在抗日戰爭中,中國軍備差不多落後別人二十年,但我們還是要打,拼著命的打,為的就是我們中國人的尊嚴;第二是有一個統計牌,謂「殲敵一百七十多萬,其中五十多萬是日軍」,即是說有一百多萬是偽軍,或者是漢奸!這麼多中國人沒有良知、没有骨氣! 行完這個紀念館,順著一條大路去到盧溝橋,這是一條石橋,約長二百多米,橋的兩面的欄干頂都有不同形態的石獅子,我由橋的一面行到橋的另一面,每隻獅子都細看,許多石獅子都受到不同程度的破損,這些石獅子見証了一場源於人類貪婪而引起的戰爭,中國人在抗日戰爭中直接間接的死了好幾千萬,這段悲壯的歷史,我們不要忘記啊! 我特別影了一幅石獅子的相,那些獅子像似憤怒、亦像似悲傷。

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2016a 中國行旅 – 15

第十五篇 北京南是高鐵的總站,鄰近就是地鐵站及巴士站,那個「公交盒」概念在中國推行得很好,我轉乘了兩程地鐵到達五道口站,那時 Miranda及 Derek已在站口等我,Miranda是我妻子的姊姊,Derek是她的丈夫,Derek本在理大教書,现在是半退休,但每年都來清華大學教一些短期課程,清華大學將他們當上賓,住的是雙房間宿舍,因利成便,我便相約來到北京,目的就是來清華大學住住,我不是「屈蛇」的,我是正式當親屬申請入住的。清華大學真係大,而且平坦,校方還供给單車给我們出入,這個就真是合哂我的「河車」。 四月二十日(星期三)這天很早我便起床,因為我是個7 eleven 的人,即是最遲早上七點起床,晚上最晏十一點睡覺,Miranda及 Derek還在睡,而他們吃的是自做三文冶及咖啡,這些鬼佬嘢我興趣不大(註:Derek 是鬼佬),於是獨個兒去找本地早餐吃,早上清華大學已很繁忙,清華大學其實像似一個小市鎮,内裡的民生設備可謂乜都有,各類餐廳及超市都很多,我來了一間較高級的餐廳,早餐是自助式,RMB10而矣,看看下圖,豆槳、菜肉飽、生煎飽、雞蛋、粟米、抄飯、湯麵等任我吃,不過我都是取自己所需,不要浪費東西,這麼便宜兼實際,我每天都來這裡吃早餐。 今天 Derek 傍晚才有課教,他們便帶我逛逛這個清華大學校園,我們的居住點在校園的東北,每天走出來是紫荊路(註:紫荊花是清華大學的校花),然後是明德路,再走至善路,再走新民路,然後如果再走學堂路或清華路,就是大學南門,亦是主要出口;Derek 及Miranda 今天帶我走的是校園西面地區,這地區有三處地方很值得遊覽,第一是清華大學的古典建築群包括二度門及校長住所,有些建築物是美式傳統設計,極為典雅;第二是「水木清華」,是一個中國古典園林建築,中心是一個不太大的荷花池,當年朱自清就是在這裡,寫出膾灸人口的《荷塘月色》,那裡當然有朱自清的塑象及一個名為「自清亭」的涼亭,那裡還有一個聞一多的塑象,聞一多曾經是清華大學中文系的系主任;第三是接近西面出口的一個種滿牡丹的花園,當時牡丹花盛開,我們真是來得合時。 這一天也是北京回暖後最炎熱的一天,我沒有帶帽。太陽眼鏡及太陽油,踩踩下單車時已打了幾個噴嚏,最麻煩的是那些柳絮,像飄絲一樣飛來飛去,這是見得到的,因為那些柳絮在陽光下反光,見不到的如空氣中的花粉及微塵又怎樣?我在香港買了鼻罩但没有隨身帶備,這一天真是上曬下蒸,再加上道路塵土飛揚,我的鼻子及喉嚨開始覺得不舒服了。 這一晚 Derek興緻悖悖的要請我吃餐最地道的北京菜,即北京填鴨,我當然難以拒絕,都吃了,重加埋飲啤酒添,第二天起床,我感覺到:我開始病了。

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2016a 中國行旅 – 14

第十四篇 四月十九日(星期二)這天很早便退了房,乘的士到上海虹橋火車站,這個火車站大得驚人,但内裡的人亦多到驚人,輪著取票的人排很多很長的龍,真慶幸自己選擇高明,在寧波已換了車票,我乘的是九點鐘起行的高鐵,看看那個水牌,今天早上往北京的所有高鐵已全滿,上海往北京的高鐵也很頻密,每十至十五分鐘便開出一班,這條高鐵線真是旺丁旺財。 高鐵準九時起程,沿途祇停了五個站,到達北京南站是下午一時四十五分,準時到達,不用五個小時我便從上海來到北京。 在車程中,應該是很舒服的,但後面座位有幾個男女,年纪在五十或六十歲間,全程很興奮的大聲説話,好彩我帶了耳筒機,用音樂擋著他們的燥音。 我間中在悉尼的火車上也遇到一些在車上説長話的人,據我觀察主要是大陸女人相見講到停唔到口,另一個情況是印度人則用手机向另一方大聲指指點點,有次我和一位很熟落的印度同仕談起,他説這是印度的文化,那些人拿著手机在公眾場合向下屬發號施令,這樣他就覺得夠威,至於大陸女人講野的動机,我就沒有深究了。 在高鐵上我思考一些高層次問題,國內講完「新常態」後,最近又重講社會主義的核心價值:國家層面的價值目標(富強、民主、文明、和諧),社會層面的價值取向(自由、平等、公正、法治),公民個人層面的價值準則(愛國、敬業、誠信、友善),在上海很多地方都張貼著宣傳品,附和詮釋的口號很多。對於這十二項核心價值,堆在一起,我不明白國家層面與社會層面有何分別?敬業、誠信及友善基本上是在專業主義(Professionalism)抄出來,專業主義與社會主義又有何關連? 若用 Value,Vision 及 Mission這個行政學模式,富強、和諧及文明是從個人到社會到民族的普及價值,自由與平等亦是價值,而且操作上是一對,但有 trade-off,民主(majority rule)與人權(minority rights)亦是價值,操作上又是一對,亦有trade-off,西方社會的 vision 去解決這些 trade-offs 問題,是用法治及公義(justice),「公正」不同公義,「公正嚴明」是以前官衙大老爺的招牌,很有階級性,大老爺說你是對,就是對,說你是錯,就是錯;公義不同,讀讀《新約聖經》内的《保羅書信》,保羅要求信徒們都作義人,做事要講 justice ,即是要 fair and equitable,這些都是西方的法理基礎。 坐在這時速300公里的高鐵上,我完全承認近二十年中國在基建方面(infrastructure)都有很大的發展,以前馬克斯(K Marx)講的上層建築(superstructure)現在再沒有人提及了;文化(Culture)及文明(Civilisation)就是上層建築的重要部份,文化不同於文明,文化是一個社會的上層建築,這種上層建築包括隨地吐痰,在火車上不理他人高談闊論,你不可以説他們「無文化」,因為這些行為就是他們的文化;文明是優質化了的文化,不隨地吐痰,不在火車上高談闊論,我們説這是「文明」的行為,反之就是「不文明」。 提倡「文明」的行為,在中國古代已經有了,讀一讀孔子的《論語》,其核心價值就是「禮」,即是「有所為亦有所不為」,行為的分界線就是「己所不欲、勿施於人」,更簡單一點就是「推己及人」,但這核心價值,在文化大革命中己被摧殘得蕩然無存,也許中國現在最急切的 Mission,就是重建人民的「推己及人」精神。

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2016a 中國行旅 – 13

第十三篇 四月十八日(星期一)這天亦天睛,所有博物館在星期一都休息,今天選擇參觀的地點是上海動物園,門票是RMB40,除了大象、獅子及老虎等,其實我很想去看的是中國瀕臨绝種的動物,在IUCN 名單下在野外已絕種的有華南虎,根據文獻記載,許多現存的華南虎其實是孟加拉虎的混種,真正純種的華南虎已不存在;這個動物園也不使我失望,内裡有許多國家一级受保護的動物,其中包括: 楊子鱷 中華鱘 金絲猴 葉猴 長臂猿 四川羚牛 藏羚羊 麋鹿 這個動物園還有一個特色,就是養了許多犀鳥,犀鳥生長於雲南及貴州,現在中國發展西南地區,那些犀鳥的原生森林肯定會受到破壞。   下午我乘地鐵去上海交通大學(徐匯校區)外圍逛逛,隨後再去上海圖書館,這個圖書館單是在建築上的格局己很有睇頭,我作為遊客可以入内,但如果要進入每層的專題藏書廳,就要有特別的圖書証,巡了一會,在地一層有三項特别發現: 第一項是該館每月的推薦閱讀,這個月是費考通的《鄉土中國》,我讀這本書是在中大修讀「中國社會」一科時謮的,這本書是費考通用人類學及社會學的角度,描寫當時的中國農村社會,社會學的書大都沉悶,這書例外,學術書本可以寫到感人的,是我生平讀到的第一本。   第二項是「漂書」,即係代售舊書,本來我不再買書,但看到一本書是講手繪插圖的,我希望退休後在手繪插圖發展,這本書很實用,而且有原作家親筆簽名,因為是舊書,但保存得如同新書,售價是原書價的七折,結果都是買書。 第三項都是買書,是劉慈欣的《三體三步曲》,共三册,分別是《地球往事》、《黑暗森林》及《死神永生》,是近期最火爆的科幻小説,在那裡買是RMB80,在悉尼買是澳幣50,我沒有理由不買,遅些時會在校友會的網頁寫我的讀書報告。    

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2016a 中國行旅 – 12

第十二篇 四月十七日(星期日)這天天睛,我會去上海植物園所舉辦的花展,入埸費是RMB40,包括參觀兩個溫室,一個盆景園及一個蘭室;我首先乘地鐵到上海南站,然後步行到上海植物園,這段路其實很遠,有差不多兩公里,無問題喇!自稱是「行旅」,行多啲對身體更好,在行程中經過一些民居及街市,看到有黃鱔及螺螄出售,江南地區,以前最出名的美食是清蒸鰣魚、炒淡水蝦仁,炒黃鱔片,炒螺螄,鰣魚已绝種,淡水蝦、黃鱔及螺螄在街市還見到(如下圖),但經過的食肆都沒有這些水產賣。 到了植物園,真是很大,我首先經過杜鵑花區,剛巧杜鵑花盛開,姹紫嫣红,而且還有黃色的杜鵑花,極少見;跟著我經個一個木蘭(Magnolia)區,那裡有幾十種木蘭樹,許多罕有品種祇在書本見過。兩個溫室都很大及现代化,第一個溫室是收集熱帶植物的,第二個溫室是收集合時開花的袁卉的,收藏品不算豐富,但各種花卉堆在一起,给人一種很特殊的感覺。 他們將仙人掌及多肉植物分類收藏,他們的分類原則與我的頗接近:即Agave、Aloe、Gasteria、Hawthoria、Adromischus、Faucaria、Conophytum及lithops。 到了盆景園,其實我沒有太大興趣,所謂「缩龍成寸」,都是「很小家」的心態,我種樹就是要他們自然地生長,「十年樹人,百年樹木」,我没有寫錯,種過樹的人(如我)就會知道,種樹十年,都係三至四米高,過一百年,樹木才有睇頭;在盆景園入口,有個牌解釋「盆景」與「盆栽」之別,原來又系日本仔作怪,原來中國人說「盆景」,日文的音是 ぼんさい,鬼佬第一次見「盆景」是在日本,音譯為 Bonsai,中國人反轉來譯變成「盆栽」。 至於蘭花,不是開花季節,沒有甚麼花看;如同各地的花展一樣,當然附加有個展銷會,我發覺多肉植物在市場上開始走俏,而且國内的人也愛用小瓷盆種植多肉植物,同道之人多了。 行了大半天花展,餘下的半天我乘地鐵往外灘走,我在豫園下車,在豫園外圍行了一會,其實就象香港的廟街,賣的是廉價衣物及旅行紀念品,但對面街卻有一些高檔的金飾及手表店鋪,我向東走到黃埔江邊,是一處架空的行人平台(promenade),長達一公里多,前望向東就是浦東地區,很多新穎的商業建築聚在一起,是中國的金融及貿易中心,背後卻是舊上海的古典建築,沿著這個 promenade北行,就像穿梭於100年的時間差異中。

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2016a 中國行旅 – 11

第十一篇 這天密雲大雨,最適宜的活動當然是室内,也就是博物館,上海博物館2013年跟那些A99團去過,當時走馬看花,今次專誠拜訪,可以慢慢细看。 這個上海博物館,外面全用麻石建築,很是宏偉,進場是免費的,内裡的收藏亦極豐,中國古代的文物國寶都包括其中:一樓是青銅器及石雕;二樓是陶瓷;三樓是繪畫、書法及印章;四樓是玉器、實木家具及貨幣。最吸引的當然是青銅器,該館的收藏在中國應該是首屈一指的,不要以為逛博物館舒服過行山,行行企企的,時間不知怎樣便漏走了,留下的記憶祗是雙腳酸軟。 午間離館出外午餐,走進一間賣油豆腐粉絲老鴨湯的小店,叫了湯及一客蔥油餅,RMB15,甚可口。 下午我乘地鐵去了靜安區,因為那裡有個靜安雕塑公園及上海自然博物館,那個雕塑公園其實是包著這個博物館的,雖然雕塑品不多,但很有質素,我最欣賞的是雕塑品邊有很多平台,我們可以坐著慢慢欣賞那些展品。 上海自然博物館的參觀費是RMB30,入内看時就覺得超值,舊年我去過英國的自然博物館,那裡的收集品當然很多,但因為空間有限,展品放得密麻麻,另外整個場館的燈光都較昏暗;上海自然博物館是2015年才開放的新館,內裡裝璜及空間設計都是世界级的,自然博物館當然講自然,那裡由宇宙的起源講起,有一個全天幕的 Video講寒武紀生命大爆炸,很是振憾,當然還有「恐龍盛世」,除了恐龍骨化石外,還有一些Full size仿真恐龍活動模型,我曾經說過我對於「史前史」有特別興趣,史前史即是初民到夏禹帝國的一段沒有文字的歷史,我亦對史前史的動物很有與趣,特别是長毛象,長齒虎及長毛犀,那裡也有很多化石及復原模型展覽。 這個自然博物館亦以科普為主題,強調了人與自然生物為相互關係,雖然中國人在環保及生物保肓的意識還處於發展期,中國现在已發展了許多自然及生物保護區(Nature Reserves and Wildlife Conservation Areas)。 還記得以前在可立中學讀 Form6 生物學的時侯,那教科書是兩本電話簿厚的書,一本名為《植物學  Plant Kingdom》,另一本名為《動物學 Animal Kingdom》,時移世易,現在已發展為「三域六界」,即系有六個 Kingdoms。

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