2023 香港中國及日本之旅 – 卷12

1月28星期二遵義一日遊:遵義沒有地鐵,我乘公共巴士到廣場站下車,在國內乘公交很便宜,一蚊起兩蚊止,站始至站終成個鐘車程都是一樣,遵義現在是一頗熱鬧的紅色旅遊點,在廣場站附近便是會議紀念館,很大,遊人很多,免費但要網上預約,我拿著回鄉証直衝,那守閘員很好,紀錄了便讓我進入;在遵義的幾場戰役體現了《孫子兵法》知己知彼原則下的兩項戰略:「穩」與「隱」,穩者,就是不打無把握的仗,新戰略就是集中兵力打幾場突擊勝仗以壯軍心;隱者,就是我知敵人的去向而敵人不知我的去向,「四渡赤水」就是靠個「隱」字嬴了。

在那裡逛了個多小時後才出外街,那裡又使我大開眼界,紀念館周邊變成了食街,你想像到可吃的東西都有,狗肉驢肉不在話下,甚至一些不知名稱的昆蟲都可以叫來吃,一支公旅游最忌亂吃東西,而且我不喜歡在街上吃東西,要吃東西,找個小店施施然坐下來,慢慢地吃,並靜靜地觀察那裡的人、那裡的事,這種體會才是我要的社會學事實(Sociological facts)。

1月29星期三遵義第二日:今天計劃去看那隻天碟,到遠程車站時才知道不是每天都有車去的,祇有二、四、六、日晨早一班車,費用RMB150,車程200公里,單程行車要約二個多小時;我明天要去昆明,今次無緣了;於是我轉去黔靈公園,那裡很大,入場費5圓,但那裡也有一些睇頭,有一處是西安事變後張學良,楊虎城曾被軟禁的地方,另外有個動物園,很殘舊,動物園這東西已過時,動物應放歸其原生態地方给人欣賞,下午去了貴州大學,亦很大,而且有個博物館專講貴州大學歷史。

以前說過來貴州的目的是因為貴州窮,近年中國搞扶貧運動,來貴州想知這運動的具體情況,在貴陽市這天我真的看到有人行乞,而且遇見兩次,當然也代表不了甚麼;另一個怪現象是貴陽作為一省之會祇有三條地鐵,而且有一條置而不用,據我觀察這些地鐵都在蝕錢,原因是收費平,流量大也不足支付營運所需費用,何況還要支付融資利息,看來下個運動是整治地方的財政管理。

諺云:貧殘夫妻百事哀,一個國家亦是如此;以前在中大唸社會學時,讀一必修科「社會問題」,扶扶轆轆地過了,沒學到甚麼,原因是沒搞清楚「甚麽是社會問題?」,這幾年我想清楚了:Social problems = Poverty + Inequality → Crime + Corruption→ Social conflicts →Political disintegration→National decay 就是這麼簡單,但也不要輕視這條程式,整個明代皇朝就是因為1這條程式,再加2天災餓荒及3滿清外敵而改朝換代。

孫中山倡議的《三民主義》:民族主義、民權主義及民生主義,三民主義作為中華民族復興的基礎當然沒錯,但就實踐而言,次序有所修正:就是民族主義第一,民生主義第二,民權主義第三,也是要三步走;以孫中山為始的民族主義:中國內部各民族團結為中華民族,對外驅除列強侵略及中華文明與西方文明平起平坐,由最初1894興中會成立經約55年至1949大致完成,但此後中國經歷韓戰+中蘇分裂+大躍進,又有越戰(1955-1975)+文革(1966-1976), 不覺又是約40年的艱苦期;民生主義即是改善人民的生活物資及精神文化質量:down to the earth 是市民的衣、食、住、行、醫、教、玩、樂、遊七項需要,民生主義由1978改革開放開始,經40年努力,漸有成績,但自2018中美開始貿易戰,民生主義將來能否持續(sustainable)?仍是未知之數。

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷11

11月28星期二遵義一日遊:早從貴陽往遵義RMB58,晚從遵義回貴陽北RMB50 ,各一小時高鐵車程;我說過貴州省的遵義市,在中國現代史中極其重要,首先分述甚麼是中國近代史、現代史及當代史,中國古代史與近代史的分界是1840鴉片戰爭,中國近代史與現代史的分界是1919五四運動,中國現代史與當代史的分界是1978改革開放。

1840至1919約80年,讀這段歷史要識十個人,分五組:1林則徐+魏源(外國侵略);2曾國藩v洪秀全(大平天國運動);3左忠棠+胡雪巖(平定西北);4李鴻章+張之洞(洋務運動);5袁世凱v孫中山(國民政府取代滿清政府);1840距今約200年,故又可以說是中國近200年史;1919至1978約60年,讀這段歷史要識五組大事:1軍閥割據;2日本侵華;3國共內戰;4韓戰+中蘇分裂+大躍進;5越戰20年(1955-1975)+文革十年(1966-1976); 1919距今約100年,故中國現代史可以說是中國近百年史;1978至現在(2024now)約50年,中國當代史亦可以說是中國近50年史。

中國現代史是中國翻天覆地的年代,因為中國由通行了數千年體制的帝王社會走向一個未知的將來,1919五四運動對當時的知識份子的思想潮流影嚮很大,當時有兩大思潮,一組思潮是以胡適為主,趨向學習歐美賽先生及德先生(Science and Democracy)模式,另一組思潮以陳獨秀、李大釗倡導的蘇俄共產革命模式,此後這兩大思潮在孫中山在生時曾匯合過,孫中山死後國共分裂,來一場生死決鬬,最後1949新中國成立,國民黨退居台灣。

1921中共成立至1949新中國建國28年中經歷了許多事,其中有五件最重要的事或特別地方我們應該注意:1是1921在浙江嘉慶南湖的紅船會議;2是1927在江西南昌的起義;3是1935遵義會議;4是延安;5是西柏坡。

儒家學說《大學》:格物致知、誠意正心、修身、齊家、治國、平天下;這種說法其實都很粗疏,根據我所學所想,一個人、一個家庭、一個社團、一個企業、一個國家、一個民族、一個世界……若要成功興盛有五大因素,有之則成 ( Critical success factors), 缺之則敗( Critical failure factors),依重要性分次序為:

  1. 策略領導(Strategic leadership)
  2. 商業模式(Business model)
  3. 創新科技(Innovative technologies)
  4. 新興市場(Emerging markets)
  5. 團隊作業(Collaborative teamwork)

策略領導排在首位可知其重要性,策略領導是高層次的決定(high-level decisions) 亦依重要性分次序為: 做甚麼(what)?何時做(when)?那裡做 (where)?怎樣做(how)?誰做(who)?

1927年南昌起義,其實是「翻檯子」,八月一日建軍,實行「鎗干子出政權」→講多無謂,此後中共到處被圍剿追殺,當時的實際政治及軍事領導者是博古及李德,都因特殊身份上位,兩個都無料到,中共損失很大,眼看第一根據地瑞金守不著,與其說是長征,不如說是逃亡,這也是上著,後有薛岳武備精良的追兵,前有本地的軍閥地頭蟲攔擋,幾經曲折,中共最後由江西經湖南及廣東邊界山區進入貴州,當時已到山窮水盡,生死存亡關頭,一子錯便全盤滅絕,遵義會議就是廢棄博古及李德,建立新領導班子,從此有了好的對的策略領導,新策略打贏了幾場以弱勝強,以少勝多的戰役,士氣大盛,並增強了團隊作業力量,減少內巻內耗,使中共脫胎換骨地繼續他們的長征路。

要更了解這段歷史,就是來遵義的目的。

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷10

11月27星期亠開始我的中國之旅,精確點說:是一條友在中國旅行(Solo China),第一站是貴州的省會貴陽,為甚麼要到那裡?第一是我未去過中國的西南三省,即貴州、雲南及廣西;第二是貴州窮,貴州是中國最窮困的省份之一,近年中國搞扶貧運動,來貴州便知這運動的具體情況;第三是貴州省的遵義市,在中國現代史中極其重要;第四是貴州有隻天碟,高科技的東西,全球獨一無二(以前美國有一隻,不過爛了),可以接收許多超遠宇宙的信息,這些我都想去看看。

我預先在西九龍買高鐵票(14天內預售HK$631),去貴陽的有三班車,兩班往貴陽東,一班往貴陽北,憑直覺當然是買票貴陽東,當天中午起程,約四小時多車程到達,乘高鐵就知道貴州為甚麼窮,高鐵過了桂林站,全是天橋墜道,你想睇風景就難了,雖然有山有水,但是一瞬即逝,使我的眼睛極辛苦;到貴陽東,是錯了,這條線是去重慶西為總站,貴陽東是中途站,貴陽東距貴陽市中心有成百公里,走出車站時,不知何往,剛巧遇人搭線,去我訂了的旅館要50蚊RMB,無所謂喇,以後教精自己,下次再來時是貴陽北。

我預先在CTrip預訂了白玉蘭酒店(Magnotel),基本要求第一是近市中心,第二是近地鐵站,第三價錢在RMB200 至400間,國內其實有許多連鎖酒店,這一間經營較佳,旅館坐落在「噴水池」地鐵站側,周圍有很多食肆,方便解決飲食問題,以前說過我對食肆的經營管理感興趣, 另一個感興趣項目是旅館的經營管理,將來會詳談。

在這也談談我的Solo China 策略,思源來自大二昇大三的暑假,我們一行八位社會學同學到國內旅行,那年是1977, 國內的人口流動管制極嚴,我們計劃到江南遊玩,在中旅社買首程火車票到杭州,到站後跟著去派出所申請下站淮許,於是行程不可能是預定的,而是去到某處住點,在那裡決定在那裡看甚麼?下站又是去何處?於是晚晚開聯席會議,依次我們的旅行點為:杭州、上海、南京、蘇州、無錫、桂林等,那十多二十天的旅行玩得很開心,同行同學們中還包括妻子,當時播下了愛情的種子。

Solo China 的操作也與前述的差不多,1在香港先是買了第一站的高鐵票,2訂第一站的旅館,3到達第一站的高鐵站買第二站的高鐵票,4到第一站旅館後訂第二站的旅館,如此類推,流水作業,但有一個限制:Solo China 祇宜在旅遊淡季進行,所以我的「一年兩行」計劃是每年的勞動節及國慶節後分別進行,所謂一節淡三墟,就是利用這些空檔期,唔駛迫人迫車,旅館也特別便宜,五月中旬中國天氣轉熱而未熱,十月中旬天氣轉寒而未寒,都適宜旅遊,特别是十一月尾,是香港的最佳行山季節之始,每次經香港到中國內地我都在香港行山。

Solo China最重要的是安全,好彩近年國內治安改善了許多,入宿前同你映張相,你的人臉就是進出旅館的通行証,夜間再唔會有人拍門問你要不要按摩;至於旅遊觀光,我也不貪心,早上逛一個旅遊景點,下午逛一個旅遊景點,絕不趕場,晚飯早吃,七點鐘(1900hrs)便回旅館休息,絕不夜泡,早睡早起,精神健康很重要,雖然我寫blog,但不隨行隨寫,因為會影嚮我旅遊的樂趣,我要將整個旅程的所見所聞,所感所思,完全沉凝下來才開筆,就像釀酒一樣,用時間來提鍊醇美;在吃與住方面,好吃又一餐,不好吃的又一餐,好住的又一宿,不好住的又一宿,算是人生中的點滴,無需特別計較。

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷9

講起香港朋友,當然主要是昔年的同學或同仕,移民後曾經失踪過幾年,心情唔好?忙於搵食?總之很多原因,不多說了,十多年前,也很幸運,靠Digital Information Revolution,小學,中學,中六,大學的一些同學,入境處,政務署,工業署,市政局的一些同仕又聯繫回來,經過COVID-19洗禮,朋友幾年未見,回港當然會找他們飲茶食飯傾偈,

11月23星期四與同學朋友飲酒,經過COVID-19 發覺許多香港人都豪起來,今晚有個同學拿了瓶Penfolds Grange來,這酒在澳洲最平要A$800, 好酒加上好朋友一齊喝酒,不亦爽兮!

談談飲酒,在港時我并沒有飲酒這習慣,更非行家,來到澳洲,對酒這東西,卻開始喜愛,澳洲鬼佬有個習慣,星期五下午三點就鬆人喝酒,officially allowable,税局自己有個 Social Club,責任就是買酒賣酒,他們bulk-buy入貨,星期五下午就在局內一處 conference room 闢為酒吧齊齊飲酒吹水,賣酒的都是「義工」,即係同仕,有時那些 director 級的也出埸當酒褓賣酒,你叫我 Steve,我叫他亞John、亞Paul,真係親切親近許多,再飲多兩杯,講講笑話八卦嘢,那些甚麼上級下級的class differentiation都沒有了。

酒類有很多,大約分為釀造酒及蒸釀酒,啤酒、葡萄酒、中國黃酒(如绍興酒等)都是釀造酒,酒精成份由幾個%至十幾%止;蒸釀酒是在釀造酒基礎下再處理,酒精成份可高達50%,如威士忌、茅台等;我祗飲啤酒及葡萄酒,想想行山一晝,去RSL嘆一杯冰凍生啤,真真正正感覺甚麼是「賞心涼快」;此外,葡萄酒是讀書人、斯文人的酒,我現在每個月尾都約人晚飯飲酒,幾位傾得埋的好友,各人自帶一瓶紅酒,把酒談天說地家常,一路講一路飲一路上餐,話題及情趣都倍增;除了這兩個情況,我很少飲酒,更不會酒後駕車,如有飲酒會,通常都與妻同行,妻子不飲酒,餐後妻駕車與我回家。

11月24星期五與另一班同學朋友吃晚飯;在中大唸社會學時,有一必修科為社會問題( Social problems),學了一個理論叫標簽理論(Labelling theory),是指人將一些人的行為醜化、非道德化、甚至刑事化,使之成為社會問題,在2019 這理論被濫用伸延得無以復加,人本來是人,好人好者,但就不同的政治取向而被強分為「红人」、「黃人」、「藍人」、「白人」、「黑人」等,over-generalisation再脫變成 over-criticialisation, 從此勢如水火,父子夫妻兄弟姊妹互建高牆洪溝,彼此不相往來,何況是朋友!COVID-19算是冷靜期,今次可幸大家都可以走在一起,我心裡想:香港確實有許多社會矛盾(social conflicts),而這個標簽理論本身其實就是社會問題之一,因為它劇化了這些社會矛盾。

11月25星期六與另一班同學行大浪西灣第二段,我們早起程早完程,下午三時已到北潭凹,決定不在西貢酒樓做老襯,94巴士在麥邊轉299x巴士往沙田第一城的一間海鮮酒樓來個 late lunch 或 early dinner,這一餐相對於西貢酒樓而言,又抵食、又好食,這個「轉彎吃」策略值得推薦。

11月26星期日與另一班同學朋友飲酒,有位同學不知怎樣,變了「Professor of wine」,在家中有個房間酒窖,附空調,可說是極認真了,「酒逢知己千杯少,把盏暢談天下釀」,不亦爽兮!

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷8

11月22星期三大浪西灣行山,同行者是校友會會長伉儷 Pauline and Terry及幹事Belinda, 西貢行山旅程是我回港的必選項目;行程也很方便,在麗豪酒店對面搭299X巴士便可直到西貢碼頭,在那裡與衆人匯合,我忘記帶太陽眼鏡及帽子,在西貢市買亦很便宜方便,我們乘的士由西貢市直達西灣亭開始我們的行程,車費$120, 每人30蚊,極便宜了,我們行山是第二段麥理浩徑,全程約13.5公里,難度為2.8 out of 5,普通人七小時內可優悠地行畢全程,包括其中一小時在東灣大休及吃午餐。

我每次返香港都會去大浪西灣行山,許多時甚至是一條友行,無他,在那裡有很多兒時回憶,況且那裡是香港唯一的自然處女地,未被urbanisation發展,還保存郊野特色,保留鄉愿風味;我多在十一月下旬回港,也是為了這時深秋天氣大多乾爽,適宜行山活動,有興趣的朋友,可預先約我同行。

午間在鹹田灣午餐,在鄉村士多吃了餐蛋公仔麵,以前麥精維他奶,就是兒時時的至愛午餐,現在沒有麥精維他奶,以可樂替之。

這裡也提一件事,這一段麥理浩徑是國內年青人仕的熱門旅遊點,他們晨早深圳過關,即往西灣亭起行,行完後即晚過關回深圳,香港酒店錢也省掉,在大浪坳遇一國內男子,想與Terry說話,Terry是澳洲ABC唔識講廣東話/普通話,他轉過頭問我他幾多歲?我說道你不應問別人的歲數,他說他是男人,我強調地說:現代男女平等,你知道不應問女人年歲,也不應問男人的年歲,那人聽了沒趣便行開;在澳洲問別人歲數是禁忌,老闆也不能問僱員歲數,有法例嚴控年紀歧視。故申請工作時,僱主也不能要求僱員出示出生日期。

我們在下午四點多便到北潭凹,凹讀「坳」音,不知是讀音錯還是寫字錯,無從稽考了。

在北潭凹乘巴士回西貢巴士站,在碼頭附近逛逛也是件賞心樂事,那裡的海鮮酒家門前都是海鮮檔,全世界的高級海鮮都集匯於此,是海鮮博物館兼水族館,不過在那裡吃就要做老襯,因為他們是做遊客生意的,不在乎回頭客,斬得就斬,我自認是地頭蟲,去了我認為較殷實的一間傳統酒樓吃晚飯,發覺營業策略也改變了,可能COVID-19 餓窮了,現在要賺翻夠。

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷7

11月20星期一早上到岡山的倉敷,倉敷其實是江戶時代的富人區,當然是來看古代富貴屋或豪宅,那些都是木建築,風格特殊,可惜不能進內參觀,但前院都變了私營店舖,或前舖後居型式,街前有一條小河,遊客可泛舟老街下,也別有風情。

隨後我們到後樂園,中國宋代初期出了個偉人叫范仲淹,他寫《岳陽樓記》有名句曰:「先天之憂而憂,後天下之樂而樂。」後樂園不知是否取名於此,中國宋代豪杰能人衆多,結果都係搞到靖康耻猶未雪,南宋偏安,最後國破家亡收場,北方強敵僅為一因,其他內在因素很多,我覺得最主要critical failure factor 是無 strategic leadership ,這點將來會詳說。

後樂園有一些特色是天皇的幾畝稻田茶園耕地,日本古代歷史都是劫天子以令諸候,似唐代安史之亂後藩鎮割據,各方重鎮均為地方土豪所占,所以在日本見到那麼多地方性城郭,是為土豪的地盤標誌,天皇有時要自己耕種才有得食。

逛完後樂園,後轉乘火車回新大阪,住APA tower旅館,這旅館是姊姊訂的,但網上傳聞,這旅館房內有歷史書,存有不正確的史料,當我進入房間時,在房內確有歷史書兩本,不過是日文寫的,我唔識日文,是否歪曲歷史就無從所知了(見下圖)。

在新大阪買了關西機場特急火車票,不便宜,而且是最早一班火車,我飛機起飛時間是10 點鐘,「駛唔駛咁早到?」我問,不過賣票者說最好三小時前到達機場,當然要信人家了;11月21星期二回香港,由新大阪到關西機場是一小時車程,七點半就到了,可想我幾點鐘起床,最費時的是安保,他們真是很認真,慢條斯理一絲不苟地工作,但衹有兩條輪隊,要極耐心地等,check in→ 安保→immigration 等搞了個多小時,等等等……到登機閘口時是9点鐘,心想:賣火車票者所言不差。

從香港機場搭41巴士再入住沙田麗豪(Shatin Riverside Regal),香港的交通既方便,又便宜.check in旅館後第一件事是找洗衣店,可幸在旅館附近搵到了一間,首七磅45蚊,不足七磅也要45蚊,是最低消費了,如果多了,每磅加5蚊,okay,以後旅行唔駛妻子洗衫,下次她應該會來與我旅行了。

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷6

11月18星期六我們去了廣島的名店街,其實對於所謂的「名店」,也沒有甚麼興趣,但到了地庫區時,又是另一番景象,是一間JP¥100店,即廉價店,但日本產品一方競爭性強,質素有保証,另外還有一個玩具店,亦在大平賣,我可開心極了,因為臨出門時孫仔叫我買玩具作聖誕禮物,孫仔B還有指定動作是police4wheeldrive,那裡有很多選擇,而且又平又靚又正。

下午去宮島,是觀光區,主打是一個水上鳥居及水上剧場。

11月19星期日我們去了廣島原爆公園;其實日本的社會架構是兩極化,上層者是官閥軍閥財閥主導著國家的政治經濟,而且是個門閥深嚴的non-inclusive系統,下層的是善良的平民老百姓,終日為生計而忙碌,《老子65章》:古之善為道者,非以明民,將以愚之…… 這班上層者從日本古代就學到足,做到足;明治维新產生了以天皇為核心的strategic leadership,造就日本成為亞洲第一個完成工業革命的國家,之後上層者卻學西方向其他亞洲國家進行控制→破壞→掠奪三部曲式侵略,二次大戰吃了原子彈受過敎訓,但至今仍未知悔改。

下午弟弟帶我到他以前打工時的宿舍及孩子們讀書的地方,逛這些地方,使我真正能夠了解一般日本平民的生活模式,有一點讚賞是日本的教育制度,相對於其他亞洲國家如中國、韓國等,沒有那麼內卷内耗,孩子們都有一個快樂的童年。

I am a handyman。我要求弟弟再帶我到其居住處附近的民用大商場(Home depot),那裡像似我家附近 Bunnings那樣大規模,甚到有過之而無不及,因為那裡賣埋文具,衣服及露營用品等;其實我現在都是過斷捨離的減法生活:不再買新用品(new capital items),除非是 replacement,多餘的都儘量儘快送給別人;不過都係忍唔到手,買了一瑰磨刀石,原價JP¥2982,現在買是JP¥1000,我在悉尼見過,約A$150,磨刀石是用來磨利我的pfeil雕刻刀,「工欲善其事,必先利其器」,有器而不利都是沒用,做木雕刻前最重要的是識磨刀,能磨利把刀夠sharp的先決條伴,是有塊上好的磨刀石,這就是成功學中談論的Critical success factor,看看下圖我所買的,是否物有所值?

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷5

11月17星期五起程去廣岛,中途在姬路城觀光,城郭真是有氣派,逛完姬路城再去隔離的好古園看楓葉,這就是一個很好的早上,有一點提一提,便是我們的行李,在姬路城火車站邊有一些自助的貯物櫃,我們的行李便放在那裡,隨後的行街就方便得很,對我們這類路過的遊客很是貼心。

下午4時弟弟在廣岛火車站接我們,弟弟原本做廚,已退休,話說我祖父及外祖父輩在家鄉都是開酒樓的,因戰亂甚麼都沒有了,但在飲食業方面可謂家學淵源,到了我們這一代,唯有我這個弟弟秉承祖業,他也不錯,昔年我在香港做EO仔,他在日本當大廚,他是SEO人工,僱主還包住包稅,我當年對自己說:乜差讀咁多書,揸筆不如揸鑊鏟!羨慕不已;此後學人《講飲講食》,專注飲食業的商業模式:為甚麼有些食肆經營成功?有些食肆經營失敗?這就是我畢生鑽研的課題之一,希望有天可以重拾祖業,在飲食界一展拳腳。

這晚吃的是火鍋大餐,弟弟夫妻主理,不亦爽哉!

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷4

香港成了marginal place,並非指背靠祖國,成為獨一無二的南風窗好乘涼,講清楚點香港是中美角力的磨心,在地沿政治的宏觀影嚮下,香港人其實身不由己,香港本土的政治領袖,掌握不到時代改變的脈博,完全缺乏Sociological imagination,結果替香港人帶來最壞的結果和後果。

11月13凌晨起機,開始我日本關西之旅,所謂關西、關東,是相對於以前首都京都而言,關西就是京都以西,關東就是京都以東,即現在的東京(古稱江戶),明治維新前軍閥藩鎮割據,互禁往來,口音也有所別;今次來日本主要目的是與姊姊及妹妹探望數年未見的弟弟,弟弟住在廣島,比我更早移民。

11月14上午六時許到達關西機場,入境都很方便,後轉乘新幹線到新大板,姊姊是日本通,她替我在新大板預訂了旅館,姊姊及妹妹搭廉航,約二千幾蚊來回,抵極了,不過衹有手提行李一件及無得食,從新大板站到旅館其實很近,不過新大板站極大,指示牌少且混亂,地圖通常是指北的,站內的指示牌偏是指南,我費了差不多一小時才找到預訂的旅館,放下行李後再從旅館回新大板站,不需十分鐘,我回新大板站的目的是要行通這個新大板站,結果都係行唔通,除了大之外,新大板站是新幹線、普通火車及地鐵的交匯站,而且發展並非同期,建築規劃東補西搭,許多行人路段對游客來說並不友善,化了兩小時终於算是通了七七八八,化這些時間也值得,因為決定在新大板接姊姊及妹妹,免得他們像我般浪費時間找那旅館。

日圓貶值但日本通漲極少,作為游客的我當然開心,食食食買買買,唯一是交通費不便宜,今次沒有買 railpass,其實是蠢了;有朋友借了個像似八達通咭給我在日本用,我看並不流行,而且祗有火車站有充徝設備,日本發明的二維碼手机支付更不流行,現金在日本最方便好用。

11月15到京都逛,地點是早上清水寺,下午是二條城,晚上是京都火車站;去清水寺是見那依山而起的木建築,今次又有體驗,寺邊的花園是依水而建築,池溪相配,活水下流,整個園林就極富生氣;二條城是藩主起居及辦公的地方,除城郭外,最重要的是特大屏封畫及內牆畫,又龍又虎又豹,又鷹又鶴又鴙,又松樹又牡丹又菊花,有興趣的如我可以久觀,不過大多數人都是匆匆走過;京都火車站頂層看京都市夜景特別風雅,在「拉麵一條街」吃了碗濃湯博多拉麵,麻麻地,我都係喜歡香港的清湯xx麵。

在京都火車站頂部有個百貨公司的文具部,展覽了許多「自來水」筆(亦叫fountain pen),「工欲善其事,必先利其器」,我是讀書人,終生尋找「神筆」,應該在此流連欣賞,但同行者未必有興趣,且時間緊逼,又是匆匆而過。

11月16又是京都行,去的是伴月橋,伴月橋去過多次,真不明白,有甚麼好看,原本的木建築變了石屎架構,有人說對岸山坡有紅葉,不過看紅葉難過看櫻花,我家也有一株楓樹,在寒而乾的時候紅得透赤,在夕陽的暉映下最為可觀,但多碰上悉尼的雨季,可觀的時間不足十天;隨後我們去了天龍寺,是看竹林的,以前去過四川宜賓的蜀南竹海,這個就是小兒科。

最後行至嵯峨野站,轉乘火車去大板的心齋橋,日本的實業工業也空心化得很厲害,原有的實業工業空間被韓國及中國壓縮得透不過氣來,餘下的強項是旅遊業,不過這些旅遊點真是人山人海,旺丁便旺財,能吸引這麼多人遠涉重洋來此消費,自有其歷史經驗積累,很多方面都徝得我們學習的。

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2023 香港中國及日本之旅 – 卷3

其實今次回港,並非今年的第一次,三月間也曾回港,不過那次有特殊任務,祗留了很短時間,一星期也不夠,特殊任務有二:任務一為替自己的銀行解凍,COVID19三年,搞到我措手不及,internet banking全不通,真是越洋興嘆,不過又做錯了兩件事:一錯是開了一個有三年contract的電話,事源因為沒有電話通訊很不方便,於是隨便開個新電話,是實名制的,後來才知道有價錢(即月費)較少,合約期較短或無合約的更適合我;二錯是我取銷了我在港的唯一信用咭,取銷原因是我很少用,但當我在港想用Alipay 或Wepay等電話支付,他們的APP都要我填上香港信用咭資料才能用得上,原來信用咭這麼重要,因為擁有它代表你有信用,這是我以前不知道的。

任務二是一對相識多年的好友發生婚變,自己想知道詳細原因,看看還有沒有緩衝調解可能?不過明白個中情況後,知道已無回環之餘地,處在第三者立場,也不知說甚麼、做甚麼好,緣來緣去緣盡……不勝唏噓。

11月9星期四,妻子駕車我到 Cherrybrook Metro station,乘Metro至卓士活,轉 train到 Town Hall,在 Town Hall不用出閘而是落一層,轉 train到國際機場站,一路順風順水,很快到了機場,自動check-in,過security過immigration,很快就到了待機處,飛機準時起飛,也頗滿,發覺南亞人多了,因為除了一些人special order vegetarian餐,還有Hindual餐(無牛肉),Muslim 餐(無豬肉),我的座數是row72,屬機尾部份,兩次派餐,空中小姐都對我說:「先生,唔好意思,現在祇有xx供應。」對我來說:選擇變成「吃與不吃」。

飛機準時到達,出機場後乘機場巴士到牛頭角地鐵站,轉乘地鐵至康城站到姊姊住處,當晚航空公司電郵我取 service feedback,我坦白的回覆說服務幾好不過食就無得揀。

11月10星期五,早上第一樣要做的是renew HK 特區護照,出外旅行最重要是身份証件(document to show you are you),而最有效的身份証件是passport,影印版沒有用,這是我以前在入境處的工作經驗;申請HK 特區護照也很方便,我是到藍田的辦事處,位置較隱敝,好在指示牌多,一出藍田地鐵站便有指示,沿著指示牌走便很快到,事先我還在網上download個表填妥,到時發覺甚麼也不需預做預約,有一個booth,放入身份証,很多個人資料便promopt 出來,問你有沒有修改,然後影相,幾張俾你揀一張,然後用「八逹通」俾錢約$350,這就完成了。

這數天都是午餐、晚飯地約朋友同學見面,打從「占中」開始,一些朋友同學都因政見的取向不同而有所疏離, COVID19三年像似冷靜期,現在能不能再走在一起?

現實的是繼1989年的第一次移民潮,相隔三十年,2019年是第二次也是第二代的移民潮,又是一場社會大洗牌;社會學一個理論:Every social change is change of interests: some gain and some lose,香港從一個borrowed time and borrowed place 的時代,隨著1997:一國兩制及50年不變的承諾,香港成了marginal place, 香港人成了 marginal people,本來這都是社會學重要課題,不過現在都沒有人讀社會學,這些課題都無人問津了。

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